今天網上爆火一個上海面館的消息,3塊錢一碗的陽春面旁邊居然賣48塊錢一杯的茅臺。這事最早是嗶哩嗶哩那個800多萬粉絲的美食博主拍的視頻,現在視頻播放量都快破百萬了。店主說他們賣的是真茅臺,一杯10毫升,48元,五糧液24元一杯,劍南春12元一杯。
面館在閔行區,大眾點評上菜單清清楚楚寫著這些價格,還有1塊錢的荷包蛋。老板接受采訪說,這樣賣是覺得整瓶茅臺太貴了,改賣小杯能讓人試試。有食客說老板形容喝茅臺配陽春面像“吶喊”,這話有點怪,但確實吸引眼球。

很多外地人專門跑來,深圳有人坐飛機過去,吃碗面就回去了。老板說自己弄不懂,這種舉動沒必要,但每天客人多了好幾倍。其實面館早前就是老價格,20年前剛到上海的時候陽春面就是3塊,老板想保持這個價。除了免費續面,還能免費續咖啡,老板說是因為自己喝慣了美式。
外賣小哥、快遞員、保安是常客,交大和華師大的學生也來。面館落地窗邊放著水泥板凳,環境簡單。賣酒這事突然火了,現在天天擠滿了拍照的人,但老主顧還是點最便宜的套餐。有人算過賬,一杯茅臺成本可能就十幾塊,混進高價菜單反而讓客單價漲了好多倍。
店里有監控拍到奇怪畫面,有些人就買一杯茅臺,連面都不吃,直接帶走了。老板說他也不清楚為啥這么多人特意來,可能就是好奇。菜單上的美式咖啡不限量,喝多少加多少,但沒人問咖啡多少錢,都盯著茅臺。

網上評論分成兩派,一派說老板腦瓜活泛會做生意,另一派說是蹭熱度糊弄人。有懂行的人算了算,茅臺那杯10毫升換算下來,每百毫升大概480塊,確實比整瓶還貴。不過老板說從來沒說過這是便宜,只是提供選擇。
面館開了多少年沒人準確知道,但墻上貼著的老照片顯示90年代就有了。老板以前是建筑工人,在工地食堂吃過廉價飯,現在開的店像是把回憶做成了實體店。年輕人都覺得新鮮,但送餐小哥說他們更在意面夠不夠吃,不會花錢買酒。
